CHIRASHI SUSHI E SASHIMI
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SUSHI SASHIMI X 2

2 ostriche, 2 gamberi rossi, 20 sashimni, 8 nigiri, 8 uramaki, 4 lin style tartar, 4 gunkan

50 €

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SUSHI SASHIMI X 1

1 ostrica, 1 gambero rosso, 10 sashimi, 4 nigiri, 4 uramaki, 2 Lin style tartare, 2 gunkan

25 €

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SUSHI SASHIMI

2 gamberi rossi, 12 sashimi, 10 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki

30 €

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SUSHI MISTO

6 nigiri, 2 uramaki, 4 hossomaki

13 €

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SUSHI MEDIO

10 nigiri, 4 uramaki, 4 hossomaki, 1 gunkan

22 €

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NIGIRI MISTO

10 nigiri

15 €

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NIGIRI ALLA FIAMMA

3 nigiri salmone, 3 nigiri tonno scottati con foie gras

15 €

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CHIRASHI

Ciotola di riso con sopra pesce misto e avocado

16 €

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SAKE DON

Ciotola di riso con sopra salmone

14 €

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TEKKA DON

Ciotola di riso con sopra tonno

16 €

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SASHIMI MISTO

18 fette di pesce misto

20 €

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SASHIMI SALMONE

15 fette di salmone

16 €

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SASHIMI TONNO

15 fette di tonno

18 €

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SASHIMI SALMONE E TONNO

8 fette di salmone e 8 fette di tonno

19 €

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SASHIMI VENTRESCA DI TONNO

9 fette di ventresca di tonno

24 €

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SASHIMI GAMBERI ROSSI

8 pezzi di gamberi rossi di Mazara del vallo

20 €

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SASHIMI SALMONE ROSSO D’ALASKA

8 fette di salmone rosso dell’Alaska

18 €

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SASHIMI SPECIAL

Selezione di crudo di pesce pregiato

33 €